- Preparación: 1 minutos
- Cocinado: 15 minutos
- Comensales: Para 4 personas
Champiñones al ajillo
Guarnición perfecta para acompañar a carnes o pescados, también como aperitivo, rápido y sencillo de hacer.
Ingredientes
- Champiñones - Laminados 500 gr
- Dientes de ajo - 4
- Peregil - Al gusto
- Aceite de oliva virgen extra - 50 ml
- Sal - Al gusto
- Pimienta negra - Al gusto
- Cayena en polvo - Al gusto
Instrucciones
1º introduce los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix y trocea 5 sg velocidad 5, baja los resto que queden en las paredes.
2º Pon las mariposas y añade el resto de ingredientes, programa 15 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara y listo para comer!!
Se pueden sustituir los champiñones por cualquier otra seta, quedará igual de rico.
