Level: Intermedio

Ragout de ternera

Aunque parezca poco líquido no hay que añadirle agua ya que con la cocción lenta el líquido apenas reduce. Al cocinarla con la olla Crock...

Tiramisú

A mi personalmente me gusta más de un día para otro. Se puede utilizar cualquier otro licor o directamente no echarle alcohol....

Ensaladilla de aguacate y pollo

En vez de mayonesa también podéis hacerla con salsa de yogur o cualquier otra salsa que os guste....

Albóndigas en salsa española

En vez de hacerlas al horno se pueden hacer de manera tradicional friéndolas en una sartén, pero la opción del horno me parece más sana,...

Tarta de la Viña

La receta original se hace con el doble de ingredientes, pero como en casa somos tres con la mitad me sobra, así que he utilizado...

Pollo Tikka Masala

Me encanta este pollo. A veces lo acompaño con cous-cous, otras veces con arroz Basmati, otras con patatas fritas… Con cualquier cosa que lo acompañes...