Aunque parezca poco líquido no hay que añadirle agua ya que con la cocción lenta el líquido apenas reduce. Al cocinarla con la olla Crock...
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En vez de mayonesa también podéis hacerla con salsa de yogur o cualquier otra salsa que os guste....
Si las hacéis como aperitivo podéis acompañarlas con cualquier salsa. Pueden hacerse fritas pero haciéndolas al horno usamos mucho menos aceite, son más sanas....
Si no tienes reducción del vinagre de Módena puedes hacerla tú mismo, echa en un cazo 125 ml de vinagre de Módena y ponlo al...
Hay que tener cuidado con sal ya que la receta lleva jamón y podríamos pasarnos. Al día siguiente están incluso más buenas!! ...
En vez de hacerlas al horno se pueden hacer de manera tradicional friéndolas en una sartén, pero la opción del horno me parece más sana,...
Personalmente si utilizo queso parmesano no suelo gratinarlo, simplemente lo echamos por encima y a comer , para gratinar utilizo queso especial para ello tipo...