Si las hacéis como aperitivo podéis acompañarlas con cualquier salsa. Pueden hacerse fritas pero haciéndolas al horno usamos mucho menos aceite, son más sanas....
Se pueden sustituir los champiñones por cualquier otra seta, quedará igual de rico....
Receta sencilla donde las haya, hecha con la olla GM muy rápida y buenísima, genial para acompañar como guarnición a todo tipo de carnes, pescados,...